A cebola é um bolbo que pertence à mesma família do alho, do alho francês e do cebolinho. É constituída por várias camadas e tem um odor e sabor fortes. É muito utilizada em temperos, a preparação dos alimentos com recurso a cebola aumenta o valor nutricional da refeição. Rica em: Antocianina, Quercetina, Saponina, Vitamina A, B1, B2, B3, C, Cálcio, Ferro e Fósforo.

Planta comestível de folhas verdes escuras. De sabor intenso e vários benefícios para a saúde, o agrião pode ser usado de várias formas na sua cozinha. Rico em: magnésio, cálcio, ferro e Vitaminas do complexo B, C e A.

Folhas do nabo, têm um sabor bastante agradável e são muito utilizada em sopas ou saldas, podendo ser consumidas cruas ou cozidas a vapor. Quando estas folhas se encontram em flor chamam-se grelos, ideias para consumir cozidas com água e sal e temperados com azeite.

Ricas em: ferro, cálcio e vitamina C, vitamina E, fibras, cobre e ácido fólico, são benéficas para os olhos e pele.

Da família das couves ou do nabo, o rabanete apresenta uma raiz com grande variação de tamanho e de forma, podendo ser redonda, oval ou alongada, de cor vermelha, branca ou mesclada. Tem um sabor fresco, adocicado e levemente picante. Ideal para consumir cru em saladas, incluindo as suas folhas que são bastante nutritivas. Fonte de: vitamina C, vitamina B6, magnésio, fósforo, ferro, cálcio e vitamina A. Caixa de 200g.